冷凍王子が選ぶ業務スーパー「最強のコスパ冷食」 夏休みの食事作りに助かる「簡単レシピ」も紹介

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⑦薄焼き餅(青ねぎ入り)(5枚入/448円)

小麦粉で作った生地に青ネギ、ゴマなどを練り込んだ、台湾の夜市でおなじみの「葱抓餅(ツォンジュアビン)」というローカルフードです。こういった珍しい商品に出会えるのも業務スーパーの醍醐味ですよね。

凍ったままフライパンで焼き、その後に皿の上で空気を入れるように箸などでほぐすと、ミルフィーユ状のサクサクの層ができておいしいです。味はついていますが、ソースをかける人もいるようです。卵やベーコン、チーズ、野菜をプラスすれば、お休みの日の軽食にもぴったり。

薄焼き餅(青ねぎ入り)(5枚入/448円)台湾屋台メシにも業スーで出会えます(写真:筆者撮影)
サクサク食感がおいしく、朝ごはんからおやつまで大活躍(写真:筆者撮影)

おつまみやおやつに重宝

⑧フライドポテト(シューストリング)(1kg/348円)

業務スーパーではフライドポテトも、1kg348円という驚異的な安さで手に入ります。食べたいときに凍ったまま油で揚げるだけ。おつまみやおやつに重宝します。

シンプルな塩味だけでなく、青のりやコショウ、フレーバーソルトを振りかけるなど、アレンジも楽しい。ケチャップやマヨネーズをディップするもよし、チーズをかけてグラタン風にアレンジするもよし!

フライドポテト(シューストリング)(1kg/348円)大ボリューム&神コスパ!(写真:筆者撮影)
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