冷凍王子が選ぶ業務スーパー｢最強のコスパ冷食｣ 夏休みの食事作りに助かる｢簡単レシピ｣も紹介

小麦粉で作った生地に青ネギ、ゴマなどを練り込んだ、台湾の夜市でおなじみの「葱抓餅（ツォンジュアビン）」というローカルフードです。こういった珍しい商品に出会えるのも業務スーパーの醍醐味ですよね。

凍ったままフライパンで焼き、その後に皿の上で空気を入れるように箸などでほぐすと、ミルフィーユ状のサクサクの層ができておいしいです。味はついていますが、ソースをかける人もいるようです。卵やベーコン、チーズ、野菜をプラスすれば、お休みの日の軽食にもぴったり。

薄焼き餅（青ねぎ入り）（5枚入／448円）台湾屋台メシにも業スーで出会えます（写真：筆者撮影）

サクサク食感がおいしく、朝ごはんからおやつまで大活躍（写真：筆者撮影）

おつまみやおやつに重宝

業務スーパーではフライドポテトも、1kg348円という驚異的な安さで手に入ります。食べたいときに凍ったまま油で揚げるだけ。おつまみやおやつに重宝します。

シンプルな塩味だけでなく、青のりやコショウ、フレーバーソルトを振りかけるなど、アレンジも楽しい。ケチャップやマヨネーズをディップするもよし、チーズをかけてグラタン風にアレンジするもよし！

フライドポテト（シューストリング）（1kg／348円）大ボリューム＆神コスパ！（写真：筆者撮影）