｢niko and ...｣カフェ事業が"実は絶好調"のワケ 細やかなサービスで差別化､アパレルへの好影響も

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谷頭 和希 : 都市ジャーナリスト・チェーンストア研究家
2024/06/14 9:40
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おなじみのロゴ（編集部撮影）
複数人でもシェアしやすいようになっている（編集部撮影）
2杯目を半額で飲むことができる（編集部撮影）

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谷頭 和希 都市ジャーナリスト・チェーンストア研究家

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たにがしら・かずき / Kazuki Tanigashira

都市ジャーナリスト・チェーンストア研究家。1997年生まれ。早稲田大学文化構想学部卒業、早稲田大学教育学術院国語教育専攻修士課程修了。「ゲンロン 佐々木敦 批評再生塾 第三期」に参加し宇川直宏賞を受賞。著作に『ドンキにはなぜペンギンがいるのか』 （集英社新書）、『ニセコ化するニッポン』（KADOKAWA）、『ブックオフから考える 「なんとなく」から生まれた文化のインフラ』（青弓社）がある。テレビ・動画出演は『ABEMA Prime』『めざまし8』など。

X：@impro_gashira

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