定番の王道カレー
![](https://tk.ismcdn.jp/mwimgs/3/e/570/img_3eef4f352518395deac34f647cfe1f92426601.jpg)
【材料】
豚こま切れ肉(3cm幅に切る)50g
玉ねぎ(3mm幅のくし形切り)40g
にんじん(2mm厚さのいちょう切り)20g
じゃがいも(2mm厚さのいちょう切り)30g
水 120ml
カレールウ 1かけ(約18g)
【作り方】
①「ジップロック®︎コンテナー」(正方形700ml)に豚肉を広げて入れる。
②玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを乗せたら、水を加え、ルウを乗せる。フタをして冷凍室で保存。
【食べるとき】
フタを外して斜めに乗せ、電子レンジ(600W)で10分加熱し、加熱後すぐにルウを溶かすため中身をしっかり混ぜる。
きゅうりの塩昆布あえ
![](https://tk.ismcdn.jp/mwimgs/7/f/570/img_7f37eb0789d7bd54f89726d25738aa5c632866.jpg)
【材料】
きゅうり(5mm幅の輪切り)200g(2本)
塩昆布 10g
ごま油 小さじ1
【作り方】
「ジップロック®︎コンテナー」(長方形480ml)にきゅうり、塩昆布を順に入れ、ごま油を加える。フタをして冷凍室で保存。
【食べるとき】
フタを外して斜めに乗せ、電子レンジ(600W)で3分加熱し、加熱後すぐ中身をよく混ぜる。
このほかのコンテナ冷凍レシピは『冷凍の専門家が本気で考えた! まるごと冷凍→レンチンごはん』(宝島社)をご覧ください。
(構成/田中絢子)
記事をマイページに保存
できます。
無料会員登録はこちら
ログインはこちら
印刷ページの表示はログインが必要です。
無料会員登録はこちら
ログインはこちら
無料会員登録はこちら
ログインはこちら