マクドナルド他「月見バーガー」食べ比べしてみた 月見をやらない「バーガーキング」の思惑は?
●コメダ珈琲店の「フルムーンバーガー」
とにかくバンズの存在感がスゴイ。巨大サイズのバンズにパティ、スライスチーズ、エッグオムレツがサンドされていて、食べる前からお腹がいっぱいになりそうなボリューム感。バンズは「パンがおいしい」と評判なだけあって、絶妙な湿度と「カラッと感」で心地良い食感を楽しませてくれる。バンズが大きくモッサリ感があるので、バーガーではなくパンを食べている気持ちになることも。バンズをもう少し薄め、または小サイズにするとその点は解決できそう(次回作に期待)。具に多彩さが欲しいところだが、潔くバンズとエッグオムレツに集中するのはテイストの方向性にブレがないという点でアリ。
価格: 税込720円~790円(店舗により価格に違いあり)
バンズ★★★
ソース★★
パティ★★★
卵★★★★
具★★
総評★★★
ベーコンがジューシーで卵との相性抜群
●ファーストキッチンの「旨味タルタルベーコンエッグバーガー」
あくまで筆者の印象や個体差によるものかもしれないが、目玉焼きはやや大判で、食べて存在感を舌でかんじられるほど食べ応えがあり、なによりベーコンが良い仕事をしていると感じた。そのベーコンが同系列の「ウェンディーズ・ファーストキッチン」のベーコンよりもジューシーに感じたのは、調理スタッフの腕や個体差によるものだろうか。視覚においてもオイリーなエキスが浮き出ているかのような美しさを醸している。「ボリュームありすぎて食べにくい!!」という人もいるはず。確かにそうだ。そんなときは、上から豪快につぶして食べるのが作法。
価格: 税込680円
バンズ★★★
ソース★★★★★
パティ★★★★
卵★★★★
具★★★
総評★★★★
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