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大麦で腸内環境改善 もち麦が人気

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2016年に話題となった食材の一つが、大麦の一種である「もち麦」だ。白米と交ぜて炊いた麦飯なら、それまで食していたのと同じ量でも体重が自然に減り、肥満解消や血糖値のコントロールが行いやすい。食べなが…

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