若者たちがハマる「高カロリーフード」流行の真相 「ジャンキー×写真映え」という新しい潮流

✎ 1〜 ✎ 4 ✎ 5 ✎ 6 ✎ 最新
拡大
縮小
② Coffee & Toast
(写真:筆者提供)

2019年5月に三軒茶屋にオープンしたカフェ。パンをアレンジし、ユニークなメニューの提供をしている。

食パンにハムとチーズを何層にも重ね揚げたハムカツや、丸ごとプリンがサンドされたパン、おはぎをパンで包みその周りをあんこで包んだパンなど、いかにもハイカロリーのメニューが提供されている。

インパクトのある見た目に、揚げ物や甘い物といったカロリーの高そうな具材。この店のファンの若者は、「普段食べ物を制限しているので幸福感を感じる」という。

③ こぼれホルモン麻婆豆腐
(写真:筆者提供)

新宿や有楽町にある「台北餃子次次」や系列店の西荻窪にある「台北餃子張記」などで提供されている麻婆豆腐。それが器から受け皿にまで溢れ出ているメニューだ。

もはや美しいとはいえない見た目のインパクトが、SNS映えする。

関連記事
トピックボードAD
ライフの人気記事
トレンドライブラリーAD
連載一覧
連載一覧はこちら
人気の動画
日本の「パワー半導体」に一石投じる新会社の誕生
日本の「パワー半導体」に一石投じる新会社の誕生
TSUTAYAも大量閉店、CCCに起きている地殻変動
TSUTAYAも大量閉店、CCCに起きている地殻変動
【田内学×後藤達也】新興国化する日本、プロの「新NISA」観
【田内学×後藤達也】新興国化する日本、プロの「新NISA」観
【浪人で人生変わった】30歳から東大受験・浪人で逆転合格!その壮絶半生から得た学び
【浪人で人生変わった】30歳から東大受験・浪人で逆転合格!その壮絶半生から得た学び
アクセスランキング
  • 1時間
  • 24時間
  • 週間
  • 月間
  • シェア
会員記事アクセスランキング
  • 1時間
  • 24時間
  • 週間
  • 月間
トレンドウォッチAD
東洋経済education×ICT