りんひろこ | 著者ページ | 東洋経済オンライン

りんひろこ（りんひろこ） Hiroko Rin

料理研究家、料理教室「みなとキッチン」主宰

台湾への留学経験から、せいろはなくてはならない日常的な調理道具。子どものおかず作りから大人数のパーティまで、用途に応じてさまざまなサイズを使いこなす。

著書に『NYスタイルのジャーサラダレシピ』『ジャースチームレシピ』、料理作成に『現地の料理上手が教えてくれたおいしい台湾料理』（いずれも世界文化社）など。

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