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年間300軒も居酒屋で飲み食いしてるのに｢体脂肪率10％台｣｢健康診断も良好｣…37歳彼女が｢絶対に太らない理由｣が壮絶だったの写真一覧

筆者
年間300軒もの居酒屋・バルを訪れる外食ライターの筆者。どのようにして「食と健康（体重）」を両立させているのか？（写真：筆者提供）
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年間300軒もの居酒屋を巡る外食ライターが、なぜ平均を大きく下回る体脂肪率を維持できるのか。その秘密は一切の食事制限をせず「運動で帳尻を合わせる」独自の自己管理術にありました。食べることと健康、その両立のリアルに迫ります。（このリード文はAIが作成しました）

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グルメライターの「絶対に太らない」自己管理術
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大関 まなみ フードスタジアム編集長／外食ジャーナリスト
おおぜき まなみManami Ozeki

1988年栃木県生まれ。東北大学卒業後、教育系出版社や飲食業界系出版社を経て、2019年3月より飲食業界のトレンドを発信するWEBメディア「フードスタジアム」の編集長に就任。年間約300の飲食店を視察、100人の飲食店オーナーを取材する。
Instagram：＠manami_ohzeki

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