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あのゴディバが密かに抱えていた《重大課題》。「ギフト市場の縮小」「暖冬」「日常使いしづらい」…他には？　そして打ち出した打開策の実態

ショコラキャラメル 3/15

バターサンド「ショコラキャラメル」。バタークリームの中央に、生キャラメルのフィリングが648円／個、以下すべて税込（写真提供：ゴディバ）

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ライター・編集者の笹間聖子さんが、誰もが知る外食チェーンの動向や新メニューの裏側を探る連載。第11回…
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