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1日20万本の｢うなぎパイ｣が作られる圧巻の光景

ベルトコンベアの一部が緑になっている（写真：筆者撮影） 8/18

ベルトコンベアの一部が緑になっている（写真：筆者撮影）

うなぎパイファクトリー外観（写真：筆者撮影）
うなぎパイの生地をつくる様子（写真：春華堂提供）
機械で秘伝のたれを塗っている様子（写真：春華堂提供）
一つひとつ目視で検品していく（写真：筆者撮影）
一つひとつ目視で検品していく（写真：春華堂提供）
ロボットアームでうなぎパイをハンドリングする様子（写真：春華堂提供）
包装工程を上から眺めることができる（写真：筆者撮影）
ベルトコンベアの一部が緑になっている（写真：筆者撮影）
包装されたうなぎパイが流れていく様子（写真：筆者撮影）
有料ツアーの時に食べることができる窯から出した直後のうなぎパイ（写真：筆者撮影）
うなぎパイのフォトスポット（写真：筆者撮影）
工場見学特別パッケージのうなぎパイ ミニ3枚入り（非売品）がもらえる（写真：筆者撮影）
うなぎパイファクトリー内のカフェ（写真：筆者撮影）
うなぎパイジャンボパフェ（写真：春華堂提供）
うなぎパイキャリーケース（写真：春華堂提供）
渋谷区にあるクリエイティブレストランのHOW‘z（写真：春華堂提供）
専務の間宮純也さん（写真：春華堂提供）
うなぎパイ師範の清瀧貴之さん（写真：春華堂提供）
うなぎの名産地として知られる、静岡県浜松市。そんな浜松を代表する銘菓が「うなぎパイ」だ。口に入れる…
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