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実は絶品｢富士そばのカレーかつ丼｣誕生の背景 ある意味珍メニュー？はこんなふうに生まれたの写真一覧

富士そば
1966年「そば清」という店名で開業した名代 富士そば。実は根強いファンがいる、「カレーかつ丼」というメニューをご存知でしょうか？（筆者撮影）
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富士そば
お昼前なので、比較的すいていました（筆者撮影）
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首都圏で親しまれる「名代 富士そば」に、ひそかに愛され続ける「カレーかつ丼」というメニューがあるのをご存知でしょうか。外食チェーンならではの創意工夫や現場発想が生み出した“いぶし銀”の一品。その誕生秘話や味の魅力に迫ります。あなたも試してみたくなる理由とは？

※上記のリード文はAIが作成しました

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チェーン店｢至高のいぶし銀メニュー｣を訪ねて
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鬼頭 勇大 フリーライター・編集者・フードコート愛好家
きとう・ゆうだいYudai Kito

フリーライター・編集者・フードコート愛好家。熱狂的カープファン。ビジネス系書籍編集、健保組合事務職、ビジネス系ウェブメディア副編集長を経て独立。飲食系から働き方、エンタープライズITまでビジネス全般にわたる幅広い領域の取材経験がある。

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