"梅クライシス"日本一の産地で収穫量急減のなぜ
中央部分に雌しべが確認できない不完全花(左)と正常な花(右)(写真:うめ研究所提供)
「梅雨」の季節にあたる6月。この時期、梅干しや梅酒、梅シロップづくりなど「梅仕事」を毎年、楽しみに…
中央部分に雌しべが確認できない不完全花(左)と正常な花(右)(写真:うめ研究所提供)
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