キャリア・教育 #その仕事、人間にしかできません —AI時代に光る、五感と経験のプロたち

AIに香りを作らせてみたら｢100点中60点｣だった—実は花粉症の"入浴剤の調香師"が語る､残り40点を生み出す人間の感性

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わずか0.01グラムの1滴で香りは変わる、それは人間の感性が生み出す仕事だ（写真：筆者撮影）

AI技術の進化により､多くの仕事が機械に置き換わる現代。しかし｢香りを創る｣現場では､人間の経験や五感に裏打ちされた絶妙な調整が光ります。人工知能では届かない"あと40点"の世界とは？

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