佐藤勝利主演アニメ『君と花火と約束と』にも意味深に登場…｢長岡の花火大会｣で打ち上がる"真っ白な3発の尺玉"の正体

また、現在の長岡市の中心部から車で30分ほどの場所にあるのが、上杉謙信ゆかりの城下町・栃尾です。かつて「栃尾市」が存在していましたが、06年の平成の大合併によって長岡市の一部となっています。かつては越後交通の電車が長岡の市街と繋いでいましたが、73年に廃止され、現在は鉄道が通っていません。

上杉謙信公が青年期を過ごした「栃尾」（写真：筆者撮影）

この地で有名なのは、何といっても「油揚げ」でしょう。地元では「あぶらげ」と呼ばれ、江戸時代発祥のソウルフードです。

かつてここで開催されていた「馬市（うまいち）」に来る男たちによって食されたことで、大きく分厚くなったと言われる「油揚げ」。それだけで定食のメインのおかずになるほどで、「ジャンボ揚げ」などと呼ばれ全国的な人気です。

なんと栃尾では、油揚げがメインディッシュとなる定食が！（写真：筆者撮影）

首都圏でもブランド力を誇る「角上魚類」

そして、新鮮な魚が水揚げされる町として有名な日本海に面した「寺泊」も長岡市内です。栃尾と同じく06年に長岡市と合併するまでは「寺泊町」でした。佐渡島に直線距離で最も近い港町でもあり、19年5月まで佐渡汽船が佐渡への定期航路を運航していた場所です。

現在でも魚市場が賑わい、「寺泊直送」といえば新鮮な魚介類の証しとなっています。最近首都圏などへの進出が目覚ましい「角上魚類」は、ここ寺泊にルーツを持つ鮮魚ブランドです。

通称「魚のアメ横」とも呼ばれる、ド派手な看板が連なった「寺泊魚の市場通り」。（写真：筆者撮影）

今年も各地で花火大会が開かれます。『君と花火と約束と』で花火の映像美を堪能したあとは、本作のメインの舞台となった長岡にも、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。