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年20種類もの"期間限定フラペチーノ"を連発できる日本のスタバの特殊事情 「新作は1年前から開発!?」「辛い味を出した過去」

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スターバックスが日本に上陸して30年。フラペチーノの累計販売数は20億杯にのぼる(撮影:梅谷秀司)

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日本上陸30年を迎え、累計販売数が20億杯を突破したスターバックスの「フラペチーノ」。30周年キャンペーンでは、5店舗を回らないとコンプリートできない限定フラペチーノを投入し、特設サイトのサーバーがパンクしかけるほどの熱狂を生み出している。アメリカでは客離れに苦しむなか、日本ではこれほどまでに愛され、特別な立ち位置を築けているのはなぜなのか。

定番のダーク モカ チップ フラペチーノとキャラメル フラペチーノ(撮影:梅谷秀司)

かつてフラペチーノを1日4杯飲んでいたというマーケティング本部 本部長が明かす商品開発から失敗作の存在まで、日本独自の“フラペチーノ戦略”の裏側を明かす。

日本30周年でフラペチーノキャンペーン

日本の市場において、年間で販売される期間限定のフラペチーノは約20種類と、アメリカや中国など海外の市場と比べて圧倒的に多い。スターバックス上陸30年での累計販売数は20億杯という。

『THE STAR フラペチーノ』全5種(画像:スターバックスコーヒージャパンのプレスリリース)

30周年を記念した新商品では「THE STAR フラペチーノ」として、過去の人気作を進化させた5商品を期間限定で販売。1つの店舗で1種類しか販売しないため、コンプリートするには5店舗訪れる必要がある。まるでゲームのようなこのキャンペーンにファンは熱狂。スターバックス コーヒー ジャパンによると、販売店舗を検索できる特設サイトも設けられたが、一時的にサーバーがパンクしそうになったほどという。コンプリートを目指して、SNSでの情報交換が活発になっていたそうだ。

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