焼肉きんぐ｢ファミリー層のLTV最大化｣の仕掛け､"席のまま"でトレカやアニメのエンタメ演出…親の｢指名通い｣を掴むUX

「焼肉ポリス」がサポートしてくれる（写真：公式HPより引用）

これらのサービスは、画面右の「サービスメニュー」から頼むことができる（写真：筆者撮影）

食べ放題なのに高品質、「裏名物」メニューが豊富

よく食べ放題にありがちな「ペラペラの肉が提供される」とか「メニューが単一的になる」といった方向とは逆に、食べ放題への期待値を超えてくるクオリティの高さを筆者は感じた。食べ放題ではない、一般的な焼肉屋に匹敵する美味しさだと感じるものも多かった。

2回リピートした「長い!! 23㎝壺漬けドラゴンハラミ」（写真：筆者撮影）

「超極厚ハラミ〜ガリバタ醤油〜」。食べ放題で提供されるものとは思えない贅沢な一品（写真：筆者撮影）