「串カツ田中」が9月に買った謎のファミレスの正体 人気店に足を運んでわかった"プチ贅沢"店の衝撃

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ピソラ立川店は、東京4店舗目として9月23日にオープン。「立川店」と言いつつ、立川駅の近くではない。例に漏れずロードサイドにあり、筆者はJR中央線で立川駅へ行き、そこからバスに乗り継いで向かった。

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車通りの多い「すずかけ通り」沿い。周辺にはさまざまなチェーン店が並ぶ(筆者撮影)
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ロードサイドで店名のネオンがひときわ目立つ。駐車場は51台完備(筆者撮影)

筆者は土曜の13時に訪問。オープンしたばかり、かつ休日のピークタイムとあって、入り口付近では多くの人が席を空くのを待っていた。筆者はネット予約をしていたのですぐ入店できたが、そうでなかったら何時間か待っていたかもしれない。

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多くの人が席を空くのを待っていた(筆者撮影)

「ファミレスで予約ができるのは珍しい」と思ったが、この状況なら予約して行くのが断然おすすめだ。

単品注文より、セットや食べ放題コースが主体

ピソラは「リゾート気分で本格イタリアンを」をコンセプトに謳うファミリーレストランだ。

ピソラの注文パターンは、以下の3つになる(土日の場合)。

①選べるお得なセット
②食べ飲み放題コース
③アラカルト

メニュー表では、特に①と②が大きく打ち出されており、③のアラカルトで注文するより圧倒的にお得になる。多くのお客がこのどちらかを注文している感じだった。

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メニュー表。このほか、平日限定のランチメニューもある(筆者撮影)

①の選べるセットは2名分5938円~、3名分は7808円~。1名当たりで割ると2968円~になるが、「1名分」という金額設定はない。2名や3名以上でシェアすることを前提にしたセットとなっている。

②の食べ飲み放題は1名分が4068円もしくは4948円(選べる品数による)。1人で食べ放題する人もあまりいなさそうなので、やはりこちらも複数名で利用することが前提になっているようだ。

※筆者が訪問した際の立川店の価格であり、店舗によって異なる

次ページ客単価は3000~4000円ほど
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