ワタミが買収！サブウェイの｢590円朝食｣の実力 一時半分以下に店舗数減少も､M＆Aで再拡大？

サラミ&チーズ。野菜はツナ&チーズと同じレタス、トマト、チーズでした（筆者撮影）

サラミ&チーズも同額の税込390円。ツナの代わりにセミドライソーセージが入っていて、スパイシーな旨みがぎゅっと詰まっています。

朝サブ ホワイトたまご590円

レギュラーサイズのたまごサンドを野菜大盛り、アクセント野菜全部入れでオーダー（筆者撮影）

朝サブの最高値で、筆者のイチオシがこちらのたまごです。パンのサイズはレギュラーで、野菜もアクセント野菜も全部入れ&増量の贅沢サンドにしてもらいました。溢れ出んばかりに野菜がもりもりの豪華なサンドイッチです。

野菜のレタスとトマトとオニオンはハンバーガーやサンドイッチの定番のため、否応なくおいしいのですが、そこにさりげなく挟まれた薄切りされた生ピーマンの苦味と歯応えと青臭さが「サブウェイ」でしか味わえない味わいに格上げしてくれます。

野菜マシマシで圧倒的なボリューム感で、食べごたえ抜群でした（筆者撮影）

さらにアクセント野菜で、オリーブ、ピクルス、ホットペッパー（ハラペーニョ）を入れることで、マッシュしたたまごサラダの優しい味わいに、香りや食感に、大人っぽさが加わります。

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【パンは毎日お店で焼いている】