倒産･休廃業が前年2倍に加速するラーメン業界 コロナでの客離れにコストアップと人手不足も

1961年生まれ。著書に『新聞の作り方』（社会評論社、文藝春秋菊池寛ドラマ賞受賞）、『新宿リトルバンコク』（旬報社）、『ひょっこりクック諸島』（NTT出版）、『がんとたたかう心の処方箋』（光進社）、『ホスピス――さよならのスマイル』（弦書房）などがある。他に共著書多数。近年はブックライティングも手掛けている。