シズラー｢2145円モーニング｣が普通に最強だった 目で見て最強､食べても最強､コスパも何気に良好

ビュッフェコーナー。中央のサラダブースを囲むようにフードが配置されています（筆者撮影）

まるでデパ地下のお惣菜！おいしくて気楽で休日の朝の贅沢にぴったり

「シズラー」は、アメリカ発祥のレストランチェーンのためか、なんとなくインテリアもアメリカンダイナー的なムードがあります。BGMには1980年代の洋楽ヒットが流れ、世界が一番景気が良かった時代にタイムスリップしたよう。フットルースの陽気なサビのメロディーに、気分が高揚し「食べるぞ！」と気合いが入ります。

ビュッフェコーナー中央には、サラダブースがどーんと鎮座し、それを取り囲むように、デザートブース、ドリンクブース、軽食ブース、スープブースが配置されています。

サラダブースは、生野菜を中心に20種類以上が並ぶ。あまり見かけない珍しい野菜もチラホラ（筆者撮影）

サラダブースの片面には生野菜が中心に並んでいました。鮮度管理が行き届き、どれもみるからに新鮮です。わさび菜やケール、ビーツ、サラダセロリなど、ファミレスのサラダバーではおよそ見かけない食材も陳列されています。

隣に並んでサラダを取り分けていたカップルが「今日はパクチーがない」と残念がっていたので、一部のメニューは日替わり（週替わりや月替りかも？）のようです。