｢Go To イート｣が的外れな策である根本理由 予約受付で大混乱を招いた飲食店も

「店舗の負担ばかり増えて、何一ついいことがなかった。飲食店を救うための制度だとは到底思えない」。都内で複数のレストランを運営するある経営者は、そう悔しさをにじませる。農林水産省主導の外食需要喚起策として10月に始まったGo To イートキャンペーンが、その本来の目的とは逆に、飲食店に大きな混乱と負担をもたらしている。

2020年11月、冒頭の経営者のレストランにはグルメサイト大手の「食べログ」から10月分の手数料として約15万円の請求があった（下図）。食べログや「ぐるなび」などのグルメサイトは、月額固定の基本利用料のほか、サイト経由の予約・来店者1人当たり50～200円程度のオンライン予約手数料を飲食店から徴収している。こちらは、件数に応じて手数料が増える従量課金になっている場合が多い。15万円の請求額は、基本料とオンライン予約手数料の合計だ。