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ビジネス #外食頂上決戦

いきなり！ステーキ､鳥貴族急落チェーンの行方 PART3 負け組の逆襲

3分で読める公開日時：2020/02/21 18:00 有料会員限定

遠山綾乃東洋経済記者

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浮き沈みの激しい外食業界では、ブームに乗って「わが世の春」を謳歌していた企業でも急失速するケースが珍しくない。ペッパーフードサービスが展開する「いきなり！ステーキ」は、分厚いステーキを手頃な価格で立…

外食頂上決戦

2020/02/21 更新 20 記事

遠山綾乃東洋経済記者

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とおやまあやのAyano Toyama

東京外国語大学フランス語専攻卒。在学中に仏ボルドー政治学院へ留学。精密機器、電子部品、医療機器、コンビニ、外食業界を経て、住宅設備業界を担当。

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