名古屋の繁華街、栄の地下街を朝歩いていると、ほんのりとトーストを焼く香りが漂ってくる。地下街に店を構える喫茶店が提供しているモーニングサービスに付くトーストのにおいだ。中京地区の朝の風物詩といわれる…
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