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ピザチェーンの配達はなぜ自前か? Q3 経済学×ピザ配達

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ネットスーパーの大半は外部の運送業者に配達を委託する一方、宅配ピザは自前で配達を行っている。よく考えると、この差は不思議だ。同じ食品の配送でもスーパーの商品とピザとの違いは、どこにあるのだろうか。こ…

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