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ピザチェーンの配達はなぜ自前か? Q3 経済学×ピザ配達

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ネットスーパーは外部業者、宅配ピザは自社スタッフ――同じ食品配達なのに、なぜ配送体制が異なるのでしょうか。企業が業務を内製化するか外注するか、その背景には「取引費用」と呼ばれる経済学的な視点があります。その謎と理由を詳しく解説します。(このリード文はAIが作成しました)

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