イタリアでも「カップ焼きそば」はウケるのか 日本食ブームはインスタント食品でも有効?
へー。イタリア人のインスタント食品の定番感想「化学調味料臭い」を期待していたのに、ちょっと期待はずれ(笑)。ブイトーニ製は、麺にシコシコした食感が残っており、スター製はソースの味が濃い目でしっかりした味付けでした。それぞれの得意分野が生かされているようです。
カヤクは、野菜が多めで、ソース味がなければ「チリチリ細パスタの野菜和え」とも言えそう。あ、焼きそばも、やっぱりパスタ料理なんですね~。そういえば、紅ショウガと青のりがありませんでした。
「3か月に1回くらいなら食べてもいいかも」とのこと。それは、相当美味しいということでしょう!
ラーメンブームの波に乗ったインスタント食
ちなみに、4人ともソース自体が初体験。日本のソースよりは薄味でしたが、初めての味に興味津々でした。ただ、ちょっとケミカル臭かったみたい(←出た!)。んーま、それがインスタントに慣れていない一般的なイタリア人の感想かもですね。そうして何度も食べていくうち、くせになっていくのです。ふふふ。
ヘルシーイメージの日本食×空前のラーメンブームの波に乗ったインスタント砲が、健康的な食生活を守り抜いてきたイタリア食文化の牙城を切り崩したようで、申し訳ないような気持ちがしないでもありませんが、まあ、それはそれ。これはこれ。
もしイタリアに来られることがあったら、イタリア製カップ麺。お土産にいかがです?
(写真・文 サワボン)
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