コンビニの袋小路
過剰出店や人件費高騰など、課題は山積。時代に合わせた"変化対応"が本部と加盟店に求められている。
本誌:遠山綾乃
写真:身近な存在のコンビニだが、現場を支える加盟店は多くの負担を強いられている
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