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焼肉きんぐ「ファミリー層のLTV最大化」の仕掛け、"席のまま"でトレカやアニメのエンタメ演出…親の「指名通い」を掴むUX

「焼肉きんぐ」を訪問し、子連れ家族の観点から利用のしやすさやキッズ向け施策について取材しました(写真:筆者撮影)
まずは空腹の子どもにポテトを。個人的にはかなり塩気を強く感じた(写真:筆者撮影)
枝豆と、右手にあるのはキッズカルピス。フタとストローがついてくる(写真:筆者撮影)
トレーディングカードは会計時にアプリのクーポンを見せるともらえる(写真:筆者撮影)
「焼肉ポリス」がサポートしてくれる(写真:公式HPより引用)
これらのサービスは、画面右の「サービスメニュー」から頼むことができる(写真:筆者撮影)
2回リピートした「23㎝壺漬けドラゴンハラミ」(写真:筆者撮影)
「超極厚ハラミ〜ガリバタ醤油〜」。食べ放題で提供されるものとは思えない贅沢な一品(写真:筆者撮影)
娘は〆にバニラソフト。他にもたくさんデザートメニューがあって迷っていた(写真:筆者撮影)
〆に頼んだ「ひとくち冷麺」。ちょうどいいサイズ感だ(写真:筆者撮影)
(写真:筆者撮影)
(写真:筆者撮影)
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今回取材したのは「焼肉きんぐ」。株式会社物語コーポレーション(愛知県豊橋市)が、首都圏から東海地域…