「女にできる仕事じゃない」と言われて火がついた…老舗豆腐店・4代目が継いだ父の“頑固一徹な味”と挑む“新たな売り方”
高知市にある老舗中華料理店の「華珍園」の麻婆豆腐ランチ。麻婆豆腐にはしもだお豆腐店の豆腐が使われており、大きめにカットされた豆腐は存在感がありとてもおいしかった(筆者撮影)
日本は国土や人口に対する自販機の設置割合が高く、実は「世界一の自販機大国」。最近では飲料に限らず、…
高知市にある老舗中華料理店の「華珍園」の麻婆豆腐ランチ。麻婆豆腐にはしもだお豆腐店の豆腐が使われており、大きめにカットされた豆腐は存在感がありとてもおいしかった(筆者撮影)
※過去1ヶ月以内の記事が対象
※過去1ヵ月以内の記事が対象
※過去1ヵ月以内の記事が対象
※過去1ヵ月以内の記事が対象
※週間いいねとシェアの合計(増分)