記事に戻る

「こんな所に人が来るの?」と言われたが…。過疎の山奥にある「道の駅」で"バカ売れ"する草だんご。《小さな自治》精神が集客の秘訣だった!の写真一覧

下に画像が続きます
葉わさび一束450円。生産者がかごを背負って山に登り収穫しているという。3月から5月上旬にかけて並ぶ葉わさびは、毎年待ち望む人の多い人気商品だ。「旬の味を多くのお客様に楽しんでほしい」との思いで高齢の生産者が山奥にあるわさび田までかごを背負って収穫に行くのだという(筆者撮影)
葉わさび一束450円。生産者がかごを背負って山に登り収穫しているという。3月から5月上旬にかけて並ぶ葉わさびは、毎年待ち望む人の多い人気商品だ。「旬の味を多くのお客様に楽しんでほしい」との思いで高齢の生産者が山奥にあるわさび田までかごを背負って収穫に行くのだという(筆者撮影)
17/38

山あいに静かに佇む「道の駅酒谷」には、なぜ遠方からも連日人が押し寄せるのでしょうか。その秘密は地元産ヨモギと北海道小豆にこだわった草だんごをはじめ、地域に根ざした食や景観、そして人々の温かな営みにありました。素朴な一軒の道の駅が、人と土地の物語を紡いでいます。

※上記のリード文はAIが作成しました

記事に戻る