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スシローが始動した「天ぷら定食店」。行って感じた"凄さ"と、すしでも天丼でもない、その深い”狙い”の写真一覧

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巨大看板が目を引く（筆者撮影）
巨大看板が目を引く（筆者撮影）
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回転ずしのスシローが新たに挑む業態「天ぷら定食 あおぞら」が千葉・野田市に誕生。寿司のイメージを覆し、揚げたての天ぷらを一品ずつ提供するその独自スタイルとは？高級店さながらの体験を驚きの価格で叶える「あおぞら」の実力に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）

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大関 まなみ フードスタジアム編集長／外食ジャーナリスト
おおぜき まなみManami Ozeki

1988年栃木県生まれ。東北大学卒業後、教育系出版社や飲食業界系出版社を経て、2019年3月より飲食業界のトレンドを発信するWEBメディア「フードスタジアム」の編集長に就任。年間約300の飲食店を視察、100人の飲食店オーナーを取材する。
Instagram：＠manami_ohzeki

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