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丸亀製麺､はなまるうどんより惹かれるかも…｢焼肉きんぐ｣の会社が始めた｢フルサービスのうどん店｣が"とにかく優しい"

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名物霧島黒豚の肉讃岐うどんと天ぷらセット
名物霧島黒豚の肉讃岐うどんと天ぷらセット（写真：物語コーポレーション提供）

うどん｢4玉まで同一価格｣で注目を浴びる｢肉讃岐 もっちりうどん源次郎｣。物価高騰時代に独自のサービスを打ち出し､開店から1カ月以上行列が絶えません。その秘密を取材しました。

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