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中華まん「1日最大40万個生産」工場の驚きの内部

中村屋 中華まんミュージアム入り口。オレンジ色の中華まんマークが描かれている(写真:筆者撮影)
エントランス部分はもともと女子大の図書館だった(写真:筆者撮影)
中華まんに関連した写真がずらり(写真:筆者撮影)
中華まんが作られる様子(写真:中村屋提供)
中華まんが作られる様子(写真:中村屋提供)
中華まんが作られる様子(写真:筆者撮影)
中華まんが作られる様子(写真:筆者撮影)
オートメーション化が進む武蔵工場(写真:中村屋提供)
工場見学ではほかほかの中華まんが味わえる(写真:筆者撮影)
スーパーマーケットで販売されている中村屋の中華まん(写真:筆者撮影)
中村屋 中華まんミュージアム内部(写真:筆者撮影)
中村屋 中華まんミュージアム内部(写真:筆者撮影)
中村屋 中華まんミュージアム内部(写真:筆者撮影)
中村屋 中華まんミュージアム内部(写真:筆者撮影)
寒さが増す今日この頃、恋しくなる食べ物の1つが中華まんだ。ほんのり甘いふわふわの生地に、たっぷりと…