PhotoGallery

銀座木村家｢日本一高いモーニング｣にひれ伏す朝

木村屋總本店 銀座木村家 1/21

木村屋總本店、銀座木村家のモーニング。ある意味、「日本一高いモーニング」の実力とは？（筆者撮影）

木村屋總本店 銀座木村家
おなじみのビジュアルですね（筆者撮影）
銀座木村家2階の窓から眺める、真夏の朝の銀座（筆者撮影）
銀座木村家のあんぱんセット990円（筆者撮影）
桜あんぱん。サイズは小さめで、焼き色のニュアンスが美しい（筆者撮影）
銀座木村家小倉トーストセット税込990円（筆者撮影）
トーストにつぶあんとホイップバターをたっぷり載せていただきます（筆者撮影）
1階ベーカリー、あんぱんコーナーののれんのロゴは山岡鉄舟が書いた看板をもとにしている（筆者撮影）
モーニングセット小海老のカツレツサンド1650円も、ぷりぷりエビがたっぷりで豪華（筆者撮影）
昭和レトロなキムラヤのロゴ（筆者撮影）
メニュー表です（筆者撮影）
こちらもメニュー表です（筆者撮影）
あんぱんの断面。皮は薄めであんこたっぷり（筆者撮影）
小倉トーストセットのパン。6枚切り程度の薄めの食パンは、サクッとした歯触りとしっかりした小麦の味が特徴（筆者撮影）
たっぷりミルクをそそげば、アイスティーはティーオーレに大変身（筆者撮影）
この色合いがたまりません（筆者撮影）
サラダも鮮度ばっちり（筆者撮影）
グラノーラもパクリ（筆者撮影）
ホッとするビジュアルです（筆者撮影）
美しい断面図（筆者撮影）
美術品のようですね（筆者撮影）
飲食チェーンがひそかにしのぎを削っているジャンル、それが「モーニング」です。集客の弱い時間帯である…
「銀座木村家｢日本一高いモーニング｣にひれ伏す朝」→記事の続きを読む