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餃子の雪松が｢冷凍ラーメン｣にも大胆挑戦する訳

餃子の雪松に併設された日本ラーメン科学研究所の看板（写真：YES） 1/7

餃子の雪松に併設された日本ラーメン科学研究所の看板（写真：YES）

餃子の雪松に併設された日本ラーメン科学研究所の看板（写真：YES）
現在は冷凍餃子の横に冷凍ラーメンを設置することが多い（写真：YES）
箱の中には細麺とスープが各3食入っている（写真：YES）
「餃子の雪松」店舗は北海道から鹿児島県まで全国に400店以上ある（筆者撮影）
醤油ラーメン（左）、とんこつラーメン（右）の盛りつけ例。チャーシューなどは別途購入する（写真：YES）
株式会社YESの高野内マーケティング部長（写真：YES、撮影のためマスクを外しています）
東京都内の人気店が提供する「煮干しラーメン」（筆者撮影）
冷凍餃子の無人販売で知名度を高めた「餃子の雪松」が、最近、新たな商品の展開を始めた。冷凍ラーメンだ…
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