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代替わりで評判ガタ落ち「銀座の名店」の選んだ道 漫画「江戸前の旬」(第15話)の写真一覧

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江戸前の旬 2―銀座柳寿司三代目』(日本文芸社)。書影をクリックすると日本文芸社のサイトにジャンプします
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銀座「柳寿司」三代目・旬が、父の厳しさと向き合いながら寿司職人として成長していく姿を描く『江戸前の旬』。20年以上愛され続ける本作は、寿司への情熱と人情が交差するロングセラーです。あなたが共感する瞬間とは?(このリード文はAIが作成しました)

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