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1892年創業｢町の電気店｣が店内におしゃれなイタリアンを併設した訳　"超多角経営"で歴史と地域の居場所を守る

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「まちのイタリアン hallelujah」の入り口
テレビの展示スペースの隣が「まちのイタリアン hallelujah」の入り口（写真：筆者撮影）
  • 永谷 正樹 フードライター、フォトグラファー

今や見ることの少なくなった｢町の電気店｣。富山市のK-DICは､家電販売からイタリアンレストランやパン屋を展開し､地域の居場所作りへと進化しました。その背景には､変わりゆく時代と人とのつながりの大切さへの気づきがあります。なぜ電気店が食を通じて地域に寄り添うのか？（このリード文はAIが作成しました）

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