意外においしかったのがオリジナルメニューのけむり焼きシリーズ。選べる肉は、豚ホルモン・鶏皮・鶏もも・鶏ヤゲンの4品。
筆者のおすすめは鶏皮と鶏もも肉である。スモーキーな下味がついていて、炭焼の焼き鳥を食べるような感覚を味わうことができる。ご飯だけではなくビールにも合いそうだ。
屋台感覚のサイドメニューも楽しい
ひと通り肉を楽しんだ後にいただくのは、待ちに待ったサイドメニュー。フライドポテトとコーンバターを注文し、普段のランチでは食べない屋台のような食事を楽しんだ。
そして、締めには石焼ビビンバだ。カルビを追加し、ご飯にオン。スプーンでかき込んでいくと汗がじんできた。満腹になり、満足感が高い。残りは別腹のデザートを残すのみだ。





















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