牛角創業者、鳥貴族も!「チキン戦争」勃発の事情
外食大手がフライドチキンやチキンバーガー業態に相次いで参入しています。
アメリカの外食産業では、売上高上位30位までに、フライドチキン主力の企業が6社もあります。
対して日本はケンタッキー1強体制。後発組の勝算は?
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出演:守永真彩(東洋経済オンラインYouTubeチャンネルリポーター)
サムネイルデザイン:駒井佐和子(東洋経済新報社 メディア開発部)
サムネイル写真撮影:尾形文繁
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