袋のまま調理するから洗い物ゼロ・少ない水と火で作れる…非常時にも役立つ「アイラップ」調理――ゆでないうどん感動レシピ

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◇まとめて調理できる!

1つの鍋で複数の袋を同時に加熱できるから、効率よくいろんな料理が作れます。

同時調理の様子
(写真:『決定版 アイラップBESTレシピ』より)

◇味がよくしみこむ!

袋の中で食材と調味料が密着することで、味が中までしっかりとしみこみます。

(写真:『決定版 アイラップBESTレシピ』より)

まだまだある!袋の中で調理するメリット

◇煮崩れしにくい!

袋の中でやさしく加熱するから、魚の身が崩れたり、煮汁で色がにごる心配がありません。

(写真:『決定版 アイラップBESTレシピ』より)
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