アサヒビールが見据える｢プレミアム商品｣への道 ｢日本のビールです｣という売り方はしない

勝木敦志（かつき・あつし）／アサヒグループホールディングス 社長CEO。1960年生まれ。1984年に青山学院大学卒業後、ニッカウヰスキーへ入社。2002年に当社へ転籍。豪州子会社社長や当社常務、専務執行役員などを経て、2021年から現職（撮影：梅谷秀司）

段階的に進むビールの減税で、ビールに強いアサヒグループホールディングスは業界で1番の追い風を受ける。一方、中長期的な国内市場の縮小を見据えると、海外で安定的に稼ぐ力も必須だ。国内外の戦略について、勝木敦志社長に聞いた。

スシビールにはしない

──これまでの酒税改正の影響は？

発泡酒市場は当初の想定より縮小している一方、ビールへ需要が集まる動きが鮮明になってきた。売り上げにおけるビールの構成比が3分の2以上と高く、国内ビール市場で半分近いシェアを持つ当社にとってはありがたいことだ。

──2025年に国内で注力することは？