疲れた肌に潤いを｢ほぼ100円で作る美肌スープ｣ ｢1000万人の食事記録｣から生まれた2品を紹介

女子栄養大学栄養学部卒業後、大手フードサービス企業に入社。100社以上の企業で健康アドバイザーを務めた後、2007年、新規事業の立ち上げメンバーとして株式会社askenに参画し、以後『あすけん』の企画・コンテンツ制作・開発管理などに携わる。著書『結局、これを食べるが勝ち - 国内最大級の食事管理アプリ「あすけん」公式 -』（ワニブックス刊）、『あすけん公式　50代からの食べやせ術』（扶桑社）、『なぜあの人は、夜中にラーメン食べても太らないのか?』（クロスメディア・パブリッシング）、『あすけん公式 結局、これしか作らない！ 短いレシピ - 国内最大級の食事管理アプリ -』（ワニブックス刊）。