すり抜けが横行｢アメリカ･サプリ規制｣の問題点 ハーバード大の研究者が制度改善を訴え続ける

米ハーバード大のコーヘン博士（写真：JAKE NAUGHTON/ The New York Times）

機能性表示食品制度のモデルとされる米ダイエタリーサプリメント健康教育法（略称DSHEA（ドシエ））の欠陥に光を当て、制度改善の必要性を訴え続けているのがピーター・コーヘン医師（ハーバード大学准教授）だ。

有力医学誌『ザ・ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディシン（NEJM）』をはじめ著名医学誌において、サプリ大国である米国に似つかわしくない制度の不備や、その安全性の問題を明らかにしてきた。

2009年にNEJMに発表した「アメリカンルーレット」と題した論文では、サプリの規制強化をしたかに見えるDSHEAがむしろ規制緩和を行っている矛盾点を突いた。1994年以前、ハーブ系サプリは安全性の審査が求められたが、DSHEA成立でそれが不要になっていた。