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ベーコンエッグ&厚切りバタートーストとブレンドコーヒーのモーニングプレート850円(筆者撮影)
今回のモーニングは、「ベーコンエッグ&厚切りバタートースト」、税込850円です。
・厚切りトースト
・目玉焼き
・ベーコン2枚
・サラダ
・ドリンク(レギュラーサイズ)
・目玉焼き
・ベーコン2枚
・サラダ
・ドリンク(レギュラーサイズ)
がセットになっています。
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小さめサイズながら極厚で、食べ応えのあるトースト(筆者撮影)
かじるたびにジュワー!食べ応えのあるバタートースト
厚切りトーストのサイズはタテが約8.5cmでヨコが約8cm。スーパーやコンビニで売っている一般的な食パンサイズよりもひとまわり小さめですが、厚みが3.5cmもありました。6枚切りの食パンの厚みが2cmほどなので、かなりのボリュームです。
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パンの中央まで染み込んだバターが、かじるたびにジュワー(筆者撮影)
提供時にすでにトーストの上にはバターが塗ってあります。塗るというには生ぬるいほどに、たっぷり塗りたくられたバターは、トーストの半分ぐらいまで染み込んでいました。食べるとほどよい塩味のバターがパンからジュッと滴り出てきます。トーストは厚切りならではの生地の奥に水分をたっぷり蓄えた、しっとりととろけるような食感です。
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