飲食チェーンがひそかにしのぎを削っているジャンル、それが「モーニング」です。朝の数時間だけ提供される限定メニューは、コスパ抜群かつ店の特色が強く表れ、どれも魅力にあふれています。
そのなかでもとくに、朝限定メニューを積極的に展開しているのが、ハンバーガーチェーンです。ハンバーガーチェーンの多くが朝限定メニューを提供し、マクドナルドの朝食メニュー「朝マック」に至っては固有名詞としてもすでに定着しています。
鳥貴族のハンバーガーチェーン「トリキバーガー」
今回ご紹介するモーニングは「TORIKI BURGER(トリキバーガー)」です。人気居酒屋チェーン「鳥貴族」が手がけるハンバーガーチェーンとして、2021年に新業態としてスタートしました。
現在ある3店舗のうち、2号店である渋谷井の頭通り店が、なんと2023年11月20日をもって閉店。味がイマイチだったからそうなったのか……と思いきや、行ってみると予想を大きく裏切られることに。
国産チキンバーガー専門店、バンズは白パンを使用するなど、他社とは一線を画す差別化されたメニューと、朝メニューならではのお得な価格設定が魅力的なモーニングを堪能してきました。
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