■まないたいらずの「肉巻きおにぎり」
豚薄切り肉…120g×2
青じそ…大3枚×2
スライスチーズ…1枚×2
ごはん…140g×2
薄力粉…小さじ2
酒…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
砂糖…大さじ1
いり白ごま…適量
青じそ…大3枚×2
スライスチーズ…1枚×2
ごはん…140g×2
薄力粉…小さじ2
酒…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
砂糖…大さじ1
いり白ごま…適量
包丁もまないたも不要!
1、肉が四角になるように! 長めにラップを敷いて、豚肉を並べる。
2、青じそ、スライスチーズをのせて、
3、ごはんをのせたら肉の左右を折って、
4、ラップごとくるっと巻く。
5、くるっと返して全体に薄力粉をまぶす。2本作って薄力粉をまぶして
6、焼き色をつけたら調味料をイン!
7、焼けたら、皿の上でキッチンばさみでチョキチョキ。
8、ごまを振って、でき上がり!
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