別皿で出てくる、新鮮サイドサラダ。サイドと言えども、レギュラーサイズのサラダのお皿で出てきます。
サイゼリヤのオリジナルドレッシングがたっぷりかかったサラダ（筆者撮影）
たっぷりレタスの上にはボイルコーン。シンプルなサラダには、ピンク色のオリジナルドレッシングがたっぷりかかっています。
クリーミーで甘酸っぱいサウザンアイランドドレッシングは、甘めの味付けなのにピリリとした辛味もあり、癖になるおいしさです。
サイゼリヤは調味料がすごい
これが400円。原価率は大丈夫なのか心配になるレベル（筆者撮影）
こんがり焼いたトーストは、6枚切りの厚みがまるっと1枚。横にはポーションタイプのバターがついています。
「サイゼリヤ」の魅力の1つに、調味料がどれもおいしいというものがあります。
サイゼリヤこだわりの調味料、エクストラ・バージンオリーブオイルとミル入りのシチリア産海塩とブラックペッパー（筆者撮影）
イタリア産のエクストラ・バージンオリーブオイルに、シチリア産の海塩、ペッパーミルで挽くブラックペッパーなど、お手頃価格のファミレスにしては本格的なオイルやスパイスがさりげなく並んでいるのです。
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