外食市場の縮小は2011年に底を打ったが、回復度合いはまばらだ。日本フードサービス協会の統計によると、ファミリーレストランの売り上げが前年を上回る一方、ファストフードや居酒屋は前年を割り込んでいる。日本…
この記事は有料会員限定です。
ログイン(会員の方はこちら)
有料会員登録
東洋経済オンライン有料会員にご登録いただくと、有料会員限定記事を含むすべての記事と、『週刊東洋経済』電子版をお読みいただけます。
- 有料会員限定記事を含むすべての記事が読める
- 『週刊東洋経済』電子版の最新号とバックナンバーが読み放題
- 有料会員限定メールマガジンをお届け
- 各種イベント・セミナーご優待
トピックボードAD
有料会員限定記事
無料会員登録はこちら
ログインはこちら