健康
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機能性表示食品、トクホ、サプリのウソ・ホント 怪しい製品跋扈「サプリ大国アメリカ」実情と被害 法制度の欠陥多く健康食品トラブルが絶えず発生 -
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機能性表示食品、トクホ、サプリのウソ・ホント 専門家が助言「必要なサプリ、要らないサプリ」 基本のサプリメントを3つのレベルに分けて解説 -
機能性表示食品、トクホ、サプリのウソ・ホント 体脂肪低減うたう「サントリー特茶」データの中身 出典論文見ると腹部全脂肪面積の減少幅はわずか -
機能性表示食品、トクホ、サプリのウソ・ホント 伊藤園、サントリー、キリンの三つ巴「お茶戦争」 トクホ緑茶低迷の中、機能性表示食品が急拡大 -
機能性表示食品、トクホ、サプリのウソ・ホント 「機能性表示食品」 7製品の科学的根拠を検証② 少人数試験や評価項目を事後設定するケースも -
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機能性表示食品、トクホ、サプリのウソ・ホント 「機能性表示食品」 7製品の科学的根拠を検証① 「都合のよい解析」お粗末な科学的根拠を問う -
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機能性表示食品、トクホ、サプリのウソ・ホント ベースフードが開拓した「完全栄養食」の可能性 「必要な栄養素をすべて摂取」を標榜 -
機能性表示食品、トクホ、サプリのウソ・ホント 健康食品業界の黒子「東洋新薬」の研究開発力 副社長「素材開発し提案もするODEM業態を自称」 -
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機能性表示食品、トクホ、サプリのウソ・ホント ヒット商品で振り返る「健康食品業界」の30年史 サプリメントや機能性表示食品のブームの変遷 -
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その調理、9割の栄養捨ててます! 調理科学×栄養がとれる食べ方のコツ なすのヘタは「切り落とさず食べる」が正解だった 「なすは栄養価が低い」を覆す研究結果が続々 -