北海道大学医学部卒業後、内科研修を経て杏林大学救急医学教室講師として救急救命医療に従事。ハーバード大学外科代謝栄養研究室研究員、救急振興財団東京研修所主任教授を経た後、日本で初めてのアンチエイジング専門病院「満尾クリニック」を開設。米国アンチエイジング学会（A4M）認定医（日本人初）、米国先端医療学会（ACAM）キレーション治療認定医の資格を併せ持つ、唯一の日本人医師。
キレーション治療の経験は延べ約5万件を超える。著書に『40代からの太らない体のつくり方』（三笠書房）、『若いと言われる人があたりまえにやっている16の老けない習慣』（主婦の友社）など多数。
