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疲労回復・酷暑疲れ解消・冷えた胃腸の温めに役立つ「夏ネギ」漢方に詳しい薬剤師が教える"超カンタンで効果がUPする摂り方"のポイントの写真一覧

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豚しゃぶサラダ(写真:noyun/PIXTA)
豚しゃぶサラダ(写真:noyun/PIXTA)
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ネギといえば冬の定番食材と思いがちですが、実は夏にも旬を迎える「夏ネギ」が存在します。β-カロテンやビタミンCなど豊富な栄養素により夏バテ予防や疲労回復に効果的で、調理法によって薬効もアップ。旬ごと・部位ごとの違いを知ることで、1年中ネギを賢く楽しめます。あなたの食卓でのネギの新しい魅力を発見しませんか?(このリード文はAIが作成しました)

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